Über uns
Das „Netzwerk Bildung und Beratung für die Gastronomie“ (Netzwerk BBG) ist ein Trägerübergreifendes Netzwerk von Unternehmen und Institutionen der Gastronomie in Mittelhessen. Es ist Ansprechpartner für alle Gastronomen und Mitarbeiter aus der Region. Siehe hierzu Partner & Links.
Als Modellprojekt wurde das Netzwerk BBG von der Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin (BAuA) bis 2005 gefördert. Seitdem wird es durch die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten (BGN) sowie der ZAUG GmbH gefördert und finanziert.
Mit unserem Projekt unterstützen wir den Gedanken des Lebenslangen Lernens im Rahmen von Neue Qualität der Arbeit – INQA. Lebenslanges Lernen ist eine Erfolgskomponente, die zur Steigerung der Wettbewerbs- und Beschäftigungsfähigkeit beiträgt. Sicherheit, Gesundheit und Qualität der Arbeit sind wichtige Prämissen der Wertschöpfung. Gesund erhaltende Arbeitsbedingungen fördern Motivation, Kreativität, Innovation und Beschäftigungsfähigkeit aller arbeitenden Menschen. Ungesunde Arbeitsbedingungen führen zu Ausfällen und Störungen und tragen zur Belastung unserer sozialen Sicherungssysteme bei. Wünschen Sie weitere Informationen, dann schreiben Sie uns: netzwerkbbg@zaug.de
Was wir tun
- Wir bündeln die Belange der Gastronomie und initiieren bedarfsgerechte Lösungen
- Wir bieten kollegiale Weiterbildungen und Seminare an
- Wir vermitteln fachspezifische Dienstleistungen
- Wir entwickeln neue Methoden und Konzepte z.B. zum Thema Arbeitsförderung und Arbeitskräftevermittlung
- Wir haben eine Informationsdatenbank für Gastronomen
- Wir unterstützen die heimische Gastronomie
Was Sie als Gastronom davon haben
- Sie erhalten kostengünstige bis kostenfreie, bedarfsgerechte und passgenaue Leistungen.
- Sie können aus einem transparenten Angebot wählen.
- Sie haben einen kompetenten Ansprechpartner für Ihre Belange.
- Sie können auf das Know - How von 10 Spezialisten zugreifen.
- Sie haben keinerlei Verpflichtungen.
- Sie bringen sich und Ihren Betrieb nach vorne.
Unsere Aufgaben in 2012
- Angebot eines bedarfsgerechten Seminarprogramms
- Verfestigung des Netzwerkes als Seminaranbieter
- Ausbau des Bekanntheitsgrades des Netzwerkes
- Ausbau der Dienstleisterdatenbank
- Vernetzung mit weiteren Anbietern der Branche
- Ausweitung des Netzwerkes auf neue Regionen
Was passierte 2011?
- Insgesamt wurden in Mittel- u. Nordhessen 63 Weiterbildungsangebote angeboten
- 347 Teilnehmeranmeldungen sind eingegangen
- Die gefragtesten Seminarangebote waren "Sicher, gesund undkompetent im Service", "Früchte & Gemüseschnitzen" und "Dessertkreationen mit Schokolade"
- Durch vielfältige Öffentlichkeitsarbeit wurde unser Bekanntheitsgrad gesteigert
- Das Netzwerk betreut das regionale Arbeitsschutzprogramm (RAP) der BGN in Nordosthessen, weitere Informationen zum Angebot in Nordosthessen finden Sie unter http://qualifizierung.portal.bgn.de/545/2709?wc_lkm=9488 oder unter dem Menüpunkt "Aktuelle Seminare"
- Wir organisierten das Rahmenprogramm zur hogana hessen 2011, vom 19. - 20. September in den Hessenhallen Gießen / 4. Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Nahrungsmittel in Hessen